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【2024】三越のお歳暮・冬ギフトセイロ5合　身のみ　栗久調理器具

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商品説明

蒸気を通す穴のあいた板付きなので鍋の大きさを選ばず、手軽に蒸し物ができます。三合と同じ直径なので二段重ねても蒸かせます。未使用の新品です。食材が美味しくなる天然秋田杉で作られています。野菜もお肉もお魚も美味しくなる蒸し器(セイロ）です。お料理に素晴らしい調理方法だと注目されているセイロです。直接なべにのせて使用出来ます。k0137セイロ5合　身の直径206×H115(103)mm蓋+身+板の奥行き241×幅240×高さ175mm造り具合で多少(1mmぐらい）の違いがあるようです。鍋の上にのせる厚い秋田杉の板があります。そこには蒸気を取り入れる穴があいております。その穴の片側がささくれておりますのでご了承下さい。ささくれの処理はしてあります。秋田杉は曲げわっぱにすると丈夫ですが、穴あけ跡はささくれます。製造過程でやむなくついたささくれやスレ等も処理してからお送りしております。セイロは、本来調理の道具ですので、他の工芸品とは少し違いますのでご了承下さい。栗久の蒸し器（セイロ）が人気の訳は、湿気の吸い方がよく蒸した後の食品も変わる事なく美味しいままだという所です。ステンレスやホウローのものを使いますと蒸している最中は、食品がふっくらとなるのですが、火を止めなすとしわしわになる様です。ぴちぴちだったのにがっかりですよね。栗久のセイロは、余分な湿気をセイロ自体がコントロールしますので美味しいままです。＜＜蒸し器：セイロの事＞＞日本の湿気の多いところで、火をつけているときは、金具でできたものでも、木で出来たものでも、蒸している素材は何も変わる事はありません。ふっくら美味しいそうにしています。ところが、一旦火を止めますと、白木のもの以外は、周りから湿気が入り込み素材（食品）がびしょびしょになります。結露したので美味しくありませんよね。栗久のセイロは、天然秋田杉のいい素材を使っていますので断熱・吸湿があります。それで、結露する事なく、火を止めましても美味しくて姿もいいものが出来るのです。。新品　フレーバーストーン　ダイヤモンドエディション6点セット　ダークネイビー。Tupperware タッパーウェーブ2000 丸型 2点セット　ホワイト　③。【新品未開封】ヘンケルス　6点セット。THANKO 低温調理器 × 専用ケース11L ステンレス仕切り付き。【2007年製】ハローキティ　まな板　カットボード　ミニ　デイジー　サンリオ。【新品未使用】パロマラ・クックグラン PGDL-50BM-K 付属品あり。【新品未使用品】　ステンレス　アルミ3層鋼　両手鍋　柳宗理　アルミ鍋。正広　日本鋼牛刀330ミリ。【未使用】パナソニック　フードプロセッサー　MK-K48P-W。ジャンク包丁セット 34本。en boca　KINGBOX キングボックスコンテナ業務用 3セット。ノンスティックフライパンセット。【未使用品】ノルディックウェアシーシェルパン NORDIC WARE。ノ*リ様 THERMOS 9点セット　ガス火専用　KSC-9A。BONNY Mincer ミンサー No.5 手廻し式ミートチョッパーレトロ。2こセット　羽釜　釜戸　昭和レトロ　古道具　古民具。THERMOS シャトルシェフ KBE-3000 3.0L 保温調理。VERMICULAR フライパン 26cm DEEP ガラスリッドセット。アレッシー　ALESSI バードケトル　ステンレスケトル。【希少！表面ブロンズ加工】銅製両手煮込鍋20cm COPPER100 燕三条。新品　LE CREUSET キャセロール　18cm。１台８役煮る、炊く、冷蔵保存までレンジメート　マグポット　ホワイト。Tupperware タッパーウェーブ2000 2点セット　イエロー　①。THERMOS SHUTTLE Chef 赤【新品未使用品】。象印　ステンレス真空保温調理鍋　TUFF GEAR